ארוחות בוקר בריאות

סלט ביצים טבעוני מטופו

טופו הוא מוצר נפלא, טעים, עשיר בחלבון מן הצומח וסופג את הטעמים שסביבי. במתכון הפעם - סלט ביצים בלי ביצים מטופו. מתאים לטבעונים או למי...

פנקייקים קלים להכנה משיבולת שועל

מצרכים: פנקייק שיבולת שועל - כמות לכ-8 פנקייקים: 2 כוסות שיבולת שועל כוס וחצי חלב צמחי 2 כפיות סילאן ללא סוכר כפית שטוחה של אבקת אפייה 4...

חטיפי גרנולה ממכרים

מצרכים: 400 גרם שיבולת שועל גסה 1/2 כוס שקדים שלמים, לא קלויים ולא מומלחים 1/2 כוס גרעיני חמניה לא קלויים ולא מומלחים 1/2 כוס אגוזי מלך/...

פודינג צ'יה

מצרכים לארבע מנות: 9 כפות זרעי צ'יה 3 כוסות חלב אורז/ שקדים/ סויה כפית תמצית ווניל טהור כף מייפל אמיתי כף קינמון פירות חתוכים: בננות,...

שייק חלבון שוקולד

בשייק הזה השתמשתי בתערובת קומפליט של ג'וס פלאס- תערובת שמכיליה חלבונים משלושה מקורות צמחיים, שמנים בריאים מאצות וגרעיני דלעת, סיבים...

קערת שייק- smoothie bowl

קערות שייק הן אופציה בריאה וטעימה לארוחת בוקר או ארוחת ביניים קלה. הרעיון הוא שאפשר כול פעם להכין את הקערה עם פירות ושילובים שונים ולקבל...

שייק ירוק קלאסי

מצרכים: בננה 2-3 פירות העונה (אגסים, תפוחים, שזיפים, פירות יער, תותים, מלון, ענבים, מנגו וכו') 2 תמרים מלפפון נבטי חמניה אבקת ספירולינה...

דייסת שיבולת שועל עם סופר פודס

אם תשאלו את הבת שלי, זאת ארוחת הבוקר האולטימטיבית :) ארוחה שכיף מאוד להפוך להרגל: משביעה, מהירה, מזינה ונותנת אנרגיות לכל היום. מצרכים...

דייסת פינוקים

מצרכים למנה: 2-3 כפות שיבולת שועל 1/2 כוס חלב סויה/ אורז/ שקדים תמרים חתוכים קוביות שוקולד מריר חתוכות בננה חתוכה קוקוס טחון אגוזי מלך/...

מקושקשת טופו

מקושקשת טופו היא בעצם תחליף לחביתה שמתאים גם לטבעונים. מתכון קל להכנה, מהיר ובריא. מצרכים: חצי חבילת טופו מפורר ביד או במזלג רבע כוס חלב...

חביתת עדשים כתומות

חביתת עדשים כתומות היא תחליף לחביתה שמתאים גם לטבעונים. יש בה כמות טובה של חלבון מן הצומח והיא משביעה ובריאה. מצרכים לחביתה אחת: שלוש...

שקשוקה צבעונית עם מלא ירקות

מצרכים: בצל גדול קצוץ גס 3 שיני שום קצוצות 2-3 גמבות אדומות/ צהובות/ כתומות חתוכות גס 2-3 עגבניות גדולות או 20 עגבניות שרי חתוכות גס...

פרטיטה טבעונית- חביתה ספרדית

רכיבים: 1 בצל חתוך 1 פלפל אדום חתוך 1 עגבנייה חתוכה 1 קישוא מגורר בפומפייה 2 שיני שום כתושות 5 פטריות חתוכות צרור עלי בזיליקום...

פנקייקים מקמח מלא שילדים אוהבים

מצרכים: כוס קמח כוסמין או חצי כוס כוסמין וחצי כוס קוואקר דק 1 ביצה 1 גביע יוגורט ביו 3% (עדיף עיזים/כבשים) כף סוכר קנים כפית אבקת אפייה...

פנקייקים ללא גלוטן

מצרכים: כוס קמח כוסמת חצי כפית אבקת אפיה כוס חלב אורז -שקדים בננה רכה מעוכה חצי כפית תמצית ווניל שלוש כפות סילאן/ סוכר תוספות לפיזור מעל:...