שוקולד טחינה

מדובר בקינוח טעים ובריא, כזה שחתיכה קטנה ממנו מספקת אותך, מושלם ליד הקפה/התה.

תחליף מעולה לנישנושים וממתקים לא בריאים.


מרכיבים:

2 חבילות שוקולד מריר איכותי

חצי כוס/כוס טחינה גולמית לפי הטעם

מעט מלח

תוספות שאוהבים : קקאו ניבס, אגוזים קצוצים, חמוציות, פיסטוקים קצוצים


הכנה:

נמיס בבן מרי או בסיר את השוקולד תוך כדי ערבוב עד שנמס. נכבה את האש ונוסיף את הטחינה ונערבב. נטעם שמאוזן ונתקן טעמים. נוסיף מעט מלח ואת התוספות שלנו ומערבב.

נמזוג לכלי ונעביר למקפיא להתקררות.

כשיציב וקר, נחתוך לחתיכות או שכל פעם כשנרצה נחתוך לנו חתיכה.

ממתק שוקולד טעים קר ומענג.

בתיאבון!