פסטו מעלים ירוקים
את הפסטו הקלאסי מכינים מעלי בזיליקום אבל אפשר להכין אותו גם מפטרוזיליה, כוסברה ואפילו שילוב של נענע!

דרך מעולה להוסיף עלים ירוקים לתפריט


 

 

מצרכים :

- כוס עלים ירוקים: בזיליקום/ כוסברה/ פטרוזיליה / נענע בשילוב עם עלים אחרים

- מיץ מלימון שלם

- שן שום

- חצי כפית מלח

- שלוש/ ארבע כפות שמן זית איכותי
- אפשר להוסיף כמה אגוזים למרקם סמיך יותר

הכנה:
לטחון את כל הרכיבים בבלנדר עד למרקם הרצוי

את הפסטו ניתן לשים על לחם, כרוטב לסלט או לפסטה ולשדרג מנות :)
* את כל העלים האלו קל מאוד לגדל בחצר הביתית ואפילו באדניות במרפסת! משתלם ואורגני.

 

בתיאבון!
 

 

טליה בראל, רפואה טבעית, פתח תקווה.  נייד : 050-6050997   אימייל : talia@taliabarell.com 
  • b-facebook
חדש!! יצירת קשר קלה ונוחה דרך הווצאפ.