מרק כתום עם כל מה שטוב
מרק קל מאד להכנה, קל מאד לעיכול, מצויין לבעיות עיכול ולחיזוק מערכת החיסון
מצרכים:
בצל חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות חתוכות לקוביות
2 גזרים חתוכים לקוביות
1 בטטה חתוכה לקוביות
חתיכת דלעת חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
3/4 כוס עדשים כתומות שטופות
כפית וחצי מלח הימלאיה
מעט פלפל שחור גרוס
צרור פיטרוזיליה/כוסברה קצוצה
5-6 כוסות מים (לפי רמת הסמיכות הרצויה)
הוראות הכנה:
מעבירים את הירקות והעדשים לסיר, ומוסיפים מים
מרתיחים ומבשלים שעה
מוסיפים תבלינים ופטרוזליה-כוסברה לקראת סיום הבישול
וזהו! פשוט קל וטעים :)
