כדורי תמרים, טחינה ואגוזים
 

מצרכים:

500 גרם תמרים מעוכים (ניתן להשתמש בתמרים מעוכים מראש בוואקום)
חצי כוס אגוזי מלך/ פקאן
חצי כוס שקדים
חצי כוס טחינה גולמית מלאה
מעט תמצית ווניל טהור
ניתן להוסיף לפי הטעם: קוקוס, קקאו raw (מזון על!), חתיכות שוקולד מריר, גרעיני חמניה
ועוד כעולה על יד הדמיון

 

הכנה:

• קוצצים את האגוזים, השקדים וגרעיני החמניה במג'ימיקס או במטחנת תבלינים
• מערבבים בידיים את כול החומרים בתוך קערה

• מעבירים להקפאה לחצי שעה

• מכינים מהבלילה כדורים ומגלגלים בקוקוס, קקאו, אגוזים טחונים, פיסטוקים טחונים וכל דבר שלדעתכם יתאים :)
• מניחים במנג'טים ושומרים במקרר או במקפיא